鲫鱼炖猪爪

食是一种幸福,品味是一种情趣。
xinshipu 1059 阅读

材料单

  1. 一份鲫鱼300克
  2. 一份猪蹄300克
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.活鲫鱼去鳞及内脏,洗净;
  2. 第二步:
    2.猪爪洗净,切开;
  3. 第三步:
    3.加水750毫升,同时放入鲫鱼、猪爪,用旺火炖至猪爪熟透。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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