豆瓣肉末镶豆腐★
完整版食谱:)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
板豆腐分切成6块,每1块豆腐再用刀子往下切出十字切口(勿切到底) - 第二步:
少许油热锅,倒入绞肉及豆瓣酱,翻炒至熟 - 第三步:
将绞肉馅用小汤匙挖填入豆腐切口中,排放在可微波的容器中 - 第四步:
放入微波炉,中强火加热2~3分钟,取出后可依个人喜好再淋上调味酱 - 第五步:
绞肉咸香辣,吃到豆腐的清淡又中和了滋味~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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