猪肉
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猪肉按各部位有不同的名称，如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等，除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外，是全世界最普遍的肉品之一；猪肉的料理方式相当多样化，也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补虚强身，滋润皮肤的作用。

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越吃越美猪蹄冻

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美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
猪蹄
归参杞子炖猪蹄

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这是俺家一款传统的老火汤，母亲经常喜欢用当归党参枸杞子在秋冬的时候炖老母鸡，猪蹄给我们吃，那味道难忘之极。俺也喜欢煮这个汤，当归，党参，黄芪，枸杞子，红枣都是属于补气益血的药材，能舒筋活络，活血补血，对身体虚弱的人最好，呵呵。俗话说有病治病，无病防身，哈哈。不过，用来煮汤，分量小一点，汤才会美味。
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电饭锅红烧猪蹄

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香辣猪蹄

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这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。
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木瓜煲猪蹄

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只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
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猪蹄肉骨茶

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每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。
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私房黄豆焖猪蹄

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做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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南乳焖猪蹄

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