猪肉葱卷

猪肉葱卷常常是串烧中热门的人气商品,如何轻松把猪肉葱卷做成一道家常料理?快来看看!
xinshipu 636 阅读

材料单

  1. 梅花猪肉片约20片
  2. 葱一把
  3. 蕃茄酱1大匙
  4. 沙茶酱1.5大匙
  5. 米酒3大匙
  6. 砂糖或冰糖1/2大匙
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    葱洗干净后切段,酱汁全部倒至碗中调匀,以上备用。 将猪肉片包裹葱段,每片都有包葱白葱绿,一片肉可包4~6段葱,依个人喜好,卷起备用。
    猪肉葱卷的加工步骤
  2. 第二步:
    锅热油后,将猪肉葱卷稍微煎一下,即可倒入酱汁,烧至酱汁收成浓稠状,猪肉葱卷需翻转,让猪肉葱卷有均匀吸附酱汁,即可盛盘。
    猪肉葱卷的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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