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家常食材
猪肉
猪蹄
葱烧蹄筋
这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
xinshipu
739 阅读
12 点赞
材料单
大葱150g味好美酱油15g发好蹄筋300g
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
1、将发好的蹄筋切开(长5-6cm),焯水备用。
第二步:
2、大葱切断,入油锅慢火炒至金黄,加入蹄筋,调味,加少许汤汁 慢火煨入味,勾芡即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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