向左走向右走--猪蹄两吃
今天要上滴菜，是老大给取的名字，他说这样叫取得有味～向左走向右走～其实就是猪蹄两吃哈～浓浓的乳白色的汤，之前爆去油了，汤面上只有少许的油花，一点都不油腻，非常好喝，我干掉一大碗，超级美容！ 下面滴沾酱汁是好辣者滴吃法，实在香辣过瘾哈～向左走向右走，那是筷子滴事哈，辣与不辣由你喜欢了～咱家吃是老老少少都照顾到了哈～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
1.猪蹄一只收拾干净斩块，下油锅爆到猪皮起泡，倒出多余的油； - 第二步：
2.高压锅加水没过猪蹄多一些，烧开加盐，加少许桂皮开始炖； - 第三步：
3.炖１８分钟就可以出锅了； - 第四步：
4.做酱汁，热锅烧油撒蒜末和辣椒粉熬成香辣油，加盐，酱油，鸡精调好味出锅撒葱花！ - 第五步：
5.没有其他步骤了，开吃！！！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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