红烧羊蹄
食是一种幸福，品味是一种情趣。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
1、炖好的羊蹄、羊蹄甲一切两半。 - 第二步：
2、炒锅放油，加葱花、生抽、老抽、冰糖、小茴香，炒到冰糖化开。 - 第三步：
3、下入羊蹄，炒上色，大火翻炒几下。 - 第四步：
4、加盐，小心翼翼放到盘子里，不然容易四处溅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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