蛤蛎蒸高丽菜-散发高丽菜的甜香气!!

蛤蛎蒸高丽菜!! 开锅的那一剎那~~ 满满的蔬菜与蛤蛎的甜香气扑鼻而来呢:) 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~
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材料单

  1. 1/4颗高丽菜
  2. 适量蛤蛎
  3. 1小匙奶油
  4. 少许盐
  5. 少许百里香
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    在锅中加入6大匙的水~~先将切成块状的高丽菜放入锅内~~撒上少许的盐.百里香!!盖上锅盖开中小火闷煮约8-10分钟!!!(我喜欢口感较软烂的高丽菜喔!!)
    蛤蛎蒸高丽菜-散发高丽菜的甜香气!!的加工步骤
  2. 第二步:
    高丽菜变软后放入蛤蛎盖上锅盖~~
    蛤蛎蒸高丽菜-散发高丽菜的甜香气!!的加工步骤
  3. 第三步:
    蛤蛎全开后放入一小块奶油拌一拌溶化后即完成^^*因为蛤蛎有咸度所以一开始的盐巴不需要加太多~~如果味道还不够这时候再加盐巴调味唷^^
    蛤蛎蒸高丽菜-散发高丽菜的甜香气!!的加工步骤
  4. 第四步:
    充满着甜味的蛤蛎蒸高丽菜简单完成:)蛤蛎和高丽菜都是我爱的啦^^
    蛤蛎蒸高丽菜-散发高丽菜的甜香气!!的加工步骤
  5. 第五步:
    闷煮方式自然带出高丽菜的甜香..还有蛤蛎的鲜味~~好吃!!!
    蛤蛎蒸高丽菜-散发高丽菜的甜香气!!的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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