草湖芋仔冰（莲藕粉版）
用莲藕粉替代太白粉，轻轻松松就能制作怀旧的草湖芋仔冰！让这个夏日健康无负担！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.芋头去皮切片放入电锅蒸煮，外锅倒入两杯水直至蒸熟。
- 第二步：
2.芋头蒸熟取出，稍微压烂后和牛奶一起倒入果汁机，打匀。 3.再将糖和莲藕粉倒入果汁机，打匀。
- 第三步：
4.将打好的芋泥糊倒入锅中，小火煮滚。
- 第四步：
5.倒入容器中冷冻一夜或至少8小时。
- 第五步：
6.芋仔冰结冻后取出，拿一块抹布用热水浸湿擦拭容器表面，帮助脱模。
- 第六步：
切块，开吃！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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