TWININGS伯爵红茶曲奇奶酥．小份量

步骤

1. 第一步：
   先将奶油室温软化，加入糖粉用电动搅拌机打发至稍微变白及乳化状。(此步骤请务必做确实)
2. 第二步：
   在加入全蛋一粒继续使用电动搅拌机搅拌至看不到蛋液，必需完全均匀。(蛋液倒入前先打散才倒入)(此步骤请务必做确实)
3. 第三步：
   在将红茶包剪开，把所有红茶粉(叶)倒入扮匀。（不能用电动搅拌机）（此时烤箱先预热170度10分钟)
4. 第四步：
   将水手牌超级蛋糕粉及玉米粉过筛后，加入扮匀到完全没有粉末即可装到挤花袋里了，挤花大小及厚度最好一样。（不能用电动搅拌机）(此步骤请务必做确实)
5. 第五步：
   烤箱设定170度烤20分钟，如20分钟饼干未呈现淡淡茶色，就陆续视情况烤个5~10分钟。烤完后需完全放凉在装入密封盒里，放冰箱更好吃。