给新手超简单「奶油/伯爵茶小饼干」✨

✨猴子🐒也会做的「奶油/伯爵茶小饼干」✨ 周末，在家里跟家人一起体验超初级烘焙，动手做的时间很好玩，过程简单，成品又好吃，口味很像喜饼里面会有的奶油/伯爵茶小饼干，香醇的奶油味，配上简单的原物料，可爱又迷人的小饼干就出炉啰😆 #爱料理 #优优小姐 #猴子也会做的豪好吃料理 #千金小姐来下厨 #金牛女孩最爱吃 #医检师优优的日常

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材料单

200g低筋面粉
50g糖粉
多个各种假掰饼干模具
120g奶油
一个电子秤
伯爵茶包twinings
两张烘焙纸
一个面团发酵盆（铁盆）
一台烤箱
一个刮刀

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
超简单材料：低筋面粉200g糖粉50g无盐奶油120g重点搭配几个假掰饼干模具👍👍👍可以去大创买好便宜！烘焙材料行也有！
第二步：
把所有材料秤重，低筋面粉200g、糖粉50g、无盐奶油120g，记得将奶油回到室温在使用。
第三步：
融化奶油加入糖粉，搅拌均匀。
第四步：
低筋面粉过筛，去除大颗粒，留下细緻均匀的面粉。
第五步：
出现面团的雏形，搅拌均匀！
第六步：
可以开始用手捏匀称了！
第七步：
将上述原料混合均匀之后，分做两半，一半留下奶油原味，一半加入twinings 伯爵茶包的茶叶，做成伯爵茶口味。
第八步：
将面团使用动物模型压模后，去除多余面团，把成功压模的动物造型饼干放在烘焙纸上
第九步：
在放入烤箱的烤盘上，160度烤20分钟，建议先烤十分钟，确认饼干状态，再烤十分钟，才不会没烤熟或臭灰搭喔！
第十步：
结论：只要三原料，三步骤，就可以做好最简单的「奶油/伯爵茶」双口味小饼干，搭配自己喜欢的动物图案，放在烤箱烤的时候，奶油香味飘出，饼干可爱的膨胀，真的超级疗癒啊啊啊，自己吃，送给别人也都很适宜大方喔！快来一起动手做吧👍
第十一步：
待成品完成后，可以放在桌上自然凉或吹电风扇，成品用保鲜盒冰在冰箱中也好吃喔😘