小饼干

松饼粉小饼干

松饼粉第一弹,参考日本mizuki老师IG上的食谱,材料随✋可得,做法也很简单,很适合不喜欢洗很多锅碗瓢盆的人,吃起来像义美小泡芙的味道,真的不错吃!!

会掉泪的小吐司

有时候法国吐司很大一条,如果没有用完可以切成一片片的抹上自制大蒜面包酱烤一烤,就成了下午茶的小饼干了~

巧克力裂纹饼干

烘烤后形成自然的裂纹,一款浓浓巧克力味的可爱小饼干,还穿着件缕空的白色外衣呢。

咖啡奶酥饼干~

香醇奶酥~ 香香浓浓的古早味小饼干是我的最爱~ 加上咖啡更是香浓会让人幸福的感觉~

蔓越莓奶油饼干

这个饼干作法相当简单,适合亲子DIY一起完成。带有蔓越蔓酸甜口感的饼干真的很好吃,配上一杯咖啡,简易下午茶就搞定啰! 详细图文请参考 脸书

双色一口小松饼

刚出炉的一口小鬆饼口感好酥脆,配上冰冰凉凉的柠檬茶真的很棒^^ 这个配方其实就是奶油小饼干,将面团搓成小球用鬆饼机烤熟,吃起来就像电影院、地下街卖的美口小鬆饼;面团中加入可可粉或是抹茶粉等就可以变化出不同的口味喔!

双色一口小松饼

刚出炉的一口小松饼口感好酥脆,配上冰冰凉凉的柠檬茶真的很棒^^ 这个配方其实就是奶油小饼干,将面团搓成小球用松饼机烤熟,吃起来就像电影院、地下街卖的美口小松饼;面团中加入可可粉或是抹茶粉等就可以变化出不同的口味喔!

火龙果酥饼

再放下去大概就不行了… 除了打算拿来做土司和客家粿仔包外… 晚上也用来做点小饼干给艾宝当明天的小点心… 口感酥酥又带点软… 跟一般脆硬的饼干口感不太一样… 自己凭经验抓比例幸好蛮成功的呢!