朴素的小饼干(无奶油无蛋)

跟朋友聊到饼干的热量 就想试试无奶油无蛋低热量的饼干。
icook 2507 阅读

材料单

  1. 210g低筋面粉
  2. 一咪咪盐
  3. 84g枫糖
  4. 72g葵花油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    烤箱180℃预热。材料秤好。 先将低筋面粉跟盐倒入A钢盆然后充分搅拌均匀。
    朴素的小饼干(无奶油无蛋)的加工步骤
  2. 第二步:
    葵花油跟枫糖倒入B钢盆中,也是要充分搅拌均匀。
    朴素的小饼干(无奶油无蛋)的加工步骤
  3. 第三步:
    将A钢盆的粉类到入B 钢盆中,然后拌到看不到粉就好,以免出筋。
    朴素的小饼干(无奶油无蛋)的加工步骤
  4. 第四步:
    成糰后放入塑胶袋中,擀成0.7公分厚左右,再压模。
    朴素的小饼干(无奶油无蛋)的加工步骤
  5. 第五步:
    180℃烤13~15分钟左右,金黄色即可。
    朴素的小饼干(无奶油无蛋)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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