葵花油

豆菜面

台南人都喜欢吃的一道料理❤️ 此食谱为三人份

葡萄干司康(纯素)

加入「H.Cookie 手作厨房」粉丝页, 有更多在线教学影音食谱即时分享唷! / 有着外酥内软的口感加上葡萄干温润的果香甜味的「葡萄干司康」 ,低糖低油的配方,不论单吃或是配上抹酱都非常清爽可口,简单易操作的步骤,不论是新手或老手都非常好上手唷!

磅蛋糕模做戚风❤️(免倒扣)蜂蜜戚风蛋糕

材料简单、质地轻盈的戚风蛋糕,是女孩们经典的午茶点心选择。搭配长方形磅蛋糕模,烤出不需倒扣的蜂蜜戚风,份量轻巧,就算家中只有2个人也能无压力的分食完毕,更适合包装分送。 以水浴法慢慢烘焙出绵密细致的口感,咖啡色的蛋糕表层带点甜蜜的焦香味,切片后就像一片片可爱的迷你吐司,冷藏后别具风味。 (使用「长18cm x 宽8.7cm x 高6cm」的cuoca磅蛋糕模)

(全素蔬食)过猫清炒大碗公食蔬

人生有很多时候你并不想吃米饭,但是还是想吃热炒蔬食吃到饱。 今天我们就用玉米笋来代替米饭,直接一道菜搞定2个人的晚餐。 满满一大碗热炒,吃起来只有满足和饱足,重点是好消化。 过猫的温润口感让一切都不一样了。 玉米笋记得要买台湾产的,味道鲜甜可口,是进口不能比的。

荷兰经典早午餐~水果煎饼

对Ruben把拔来说,水果煎饼也是他的儿时珍贵记忆,是周末假期全家人一起享用或是上学时的午餐时光,当然,喜欢吃Chees的荷兰人,也可将起司大片大片地放入煎饼里慢慢融化。週末早晨满室芳香的煎饼早午餐,又让我想起台湾可丽饼的可爱摊子!

素红烧豆腐

板豆腐3大块 葱一把 小辣椒🌶️ 蒜🧄 素蚝油一茶匙 冰糖少许 葵花油少许 盐巴调味(因人而异)