雪球饼干
虽然单吃起来会有点干,但是再搭上一杯热茶或咖啡☕️简直绝配。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
事先将糖粉、玉米粉已经低筋面粉过筛,备用。 - 第二步:
将奶油打至蓬鬆,糖粉分三次加入一同打发。 - 第三步:
奶油打发后加入玉米粉与低筋面粉,拌至成糰,再用保鲜膜包起来冷藏一小时。 - 第四步:
面团分成小圆球状,一颗约12g,烤箱预热170度10分钟,烘烤15~20分钟完成✅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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