自製浓醇绵密凤梨冰淇淋
最近天气很闷热,家人都吵着想吃冰,所以只好自製冰淇淋给家人吃啰!!!选用的食材当然就是家人都爱吃的凤梨,坚持不加水不加糖不加任何添加物,藉由水果本身的甜度完整呈现,花少钱就可以吃到干净又卫生的冰淇淋,真适合全家大小一起享用捏,重点是还能吃到100%水果浓郁口感呢
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将凤梨切小块冰冷冻8小时以上。 - 第二步:
将冷冻凤梨放入食物调理机中搅打至绵密。 - 第三步:
搅打完成的凤梨冰装置于干净容器中,再次冰回冷冻库,冰冻数小时后利用冰淇淋挖冰杓取出即可食用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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