焦糖苹果法式吐司佐香草冰淇淋~
这款法式吐司因为只泡了一下下,所以中间还会保有吐司的口感,冰淇淋融化后浸入吐司中,搭配焦糖苹果一起吃,浓郁好吃!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
奶油、二砂糖、白砂糖、苹果丁、柠檬汁,放入锅中煮2-3分钟备用(还需要保持一点清脆的口感) - 第二步:
蛋、牛奶、搅拌均匀后,拿厚片土司双面泡个一分钟,也可以来回摇动,让吐司均匀吸饱蛋奶液~ - 第三步:
锅内开小火,加入一些奶油or植物油,放入吸饱蛋奶液的吐司 - 第四步:
双面煎到均匀上色即可 - 第五步:
表面铺上焦糖苹果 - 第六步:
加上一球香草冰淇淋,淋上焦糖酱,就完成啦~~~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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