玉米绞肉蛋炒饭

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
icook 2316 阅读

材料单

  1. 5人份隔夜饭
  2. 200公克罐头玉米粒
  3. 2大匙酱油
  4. 220公克绞肉
  5. 适量盐
  6. 5颗蛋
  7. 适量葱花
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备食材
    玉米绞肉蛋炒饭的加工步骤
  2. 第二步:
    1大匙油将绞肉炒至变白
    玉米绞肉蛋炒饭的加工步骤
  3. 第三步:
    放入玉米粒续炒 此时玉米会释出一些水份,开中火炒1-2分钟把水份收干
    玉米绞肉蛋炒饭的加工步骤
  4. 第四步:
    加入1大匙酱油炒香,盛出备用
    玉米绞肉蛋炒饭的加工步骤
  5. 第五步:
    原锅放入3大匙油,倒入蛋汁 蛋半凝固时倒入白饭,拌炒均匀
    玉米绞肉蛋炒饭的加工步骤
  6. 第六步:
    加入1大匙酱油炒匀 试味道加入适量的盐
    玉米绞肉蛋炒饭的加工步骤
  7. 第七步:
    把刚才炒好的玉米绞肉倒入,拌炒均匀,起锅前撒上葱花
    玉米绞肉蛋炒饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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