虾仁豆腐煲
变化的烩饭料理
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料: 豆腐切丁、洋葱切丁、鸡蛋打散、蒜末、虾仁去肠泥
- 第二步：
洋葱、蒜末炒香
- 第三步：
加入虾仁炒熟
- 第四步：
加入水、鸡粉调味、蟹肉棒
- 第五步：
待水滚后太白粉水勾芡至喜欢的浓稠度、加入鸡蛋做成蛋花
- 第六步：
完成后撒上黑胡椒
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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