焗烤咖喱面包布丁，隔夜咖喱大变身！
再也不怕一锅咖喱吃到腻，使用冰箱内随手可得的食材，简单做出新滋味，咸口味的面包布丁：咖喱的香浓、软嫩布丁与香酥吐司，省时省材料，一点鸡蛋，一些牛奶与剩下的吐司，相信大家都可以做出自己的美味咖喱面包布丁 ！ 家乐福有许多咖喱的食材跟酱料，去一趟就把食材都买齐了，咖喱可以变化超多种美味
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
材料们。
- 第二步：
吐司切成小方块。切薄片的马铃薯微波2分钟。
- 第三步：
鸡蛋与牛奶打散均匀，加入咖哩酱汁再搅拌一下。
- 第四步：
拿一个可以进烤箱的焗烤盘，铺上吐司小方块， 一匙匙将作法3的咖哩蛋液加进去，让吐司吸收。
- 第五步：
吐司间穿插微波后的马铃薯片和红椒丁。＊ 马铃薯切薄片先微波，是让马铃薯先弄熟，不然它在短时间内不容易烤软。
- 第六步：
送入烤箱，以180度C烤25分钟， 取出在表面洒上焗烤起司丝，再烤5分钟或到表面起司融化即可。 洒上装饰用的巴西利～～完成！
- 第七步：
＊ 咸口味的面包布丁建议把面包小方块多露出来一点，也就是让吐司立起来，不要平平躺着，如此可以吃到上面酥脆，和下面布丁的嫩喔。
- 第八步：
泰式黄咖哩鸡 ♪ 酸甜清爽好开胃 >
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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