【动手做料理】辣味日式咖喱

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
icook 2466 阅读

材料单

  1. 350g猪绞肉(瘦肉)
  2. 一条红萝卜
  3. 一颗洋葱
  4. 4小块咖哩块
  5. 2条朝天椒
  6. 200ml水
  7. 少许油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将洋葱及红萝卜切丁(约5mm大小)。
    【动手做料理】辣味日式咖喱的加工步骤
  2. 第二步:
    加入少许油,然后将红萝卜及洋葱倒入。
    【动手做料理】辣味日式咖喱的加工步骤
  3. 第三步:
    小火将红萝卜及洋葱炒熟。
    【动手做料理】辣味日式咖喱的加工步骤
  4. 第四步:
    加入绞肉。
    【动手做料理】辣味日式咖喱的加工步骤
  5. 第五步:
    转中火,将猪绞肉炒熟。
    【动手做料理】辣味日式咖喱的加工步骤
  6. 第六步:
    把咖哩块拨成小块。
    【动手做料理】辣味日式咖喱的加工步骤
  7. 第七步:
    将咖哩块及水加入,然后炒至略浓稠。
    【动手做料理】辣味日式咖喱的加工步骤
  8. 第八步:
    炒完即可食用,拌饭或面都很适合。
    【动手做料理】辣味日式咖喱的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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