韩式咖喱鸡@WENNIE CHEN
我爱吃辣,所以对韩国料理情有独钟又加上室友是韩国厨师,常常会偷学他的料理,这道也是他之前煮过的!今天自己煮,感觉还不错,大家可以试试~~ 其实就是咖喱加韩式辣酱啦
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡肉先煮过,大概滚5分钟即可, 马铃薯,红萝卜,洋葱都切片
- 第二步：
加适量橄榄油,中火 把洋葱炒软即可
- 第三步：
加红萝卜下去伴炒2分钟 然后加水(淹过食材即可)
- 第四步：
滚后,加马铃薯在加水(淹过食材 ) 加咖哩块下去搅拌,切记要搅均匀不然会黏锅
- 第五步：
加韩国辣酱,可以依自己喜好斟酌
- 第六步：
约敦煮30~45分钟即可上桌! 煮的时候要记得搅拌喔!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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