白酱蒜香柠檬鲑鱼 一锅到底简单到不行
妳以为很复杂的美味,其实很简单,30分钟即可让妳从妳家厨房到高级西式餐厅享用这道菜
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
到离妳家只有五分钟远的全联购买所有食材 - 第二步:
洋葱切丝,洋菇切片,鲑鱼洗净擦干后均匀抹上香蒜黑胡椒(可切成2~3等份,也可不切) - 第三步:
开中火,热锅,淋上1大匙橄榄油,待油热后放入洋葱,炒至软化(会比较甜,带有些焦糖色时即ok),加入洋菇拌炒,约一分钟,炒完先盛出盘子放旁边备用 - 第四步:
同锅子,开中火,热锅,淋上1大匙橄榄油,待油热后放入鲑鱼排,鱼皮面先煎,约3分钟,换面煎3分钟,接续步骤5 - 第五步:
加入刚刚炒过的洋葱和洋菇,加入牛奶一起煮,转小火,一边搅拌一边等沸腾 - 第六步:
沸腾后加入冷冻包的综合蔬菜,继续搅拌,等沸腾后加入鲜奶油,煮到冒泡即可熄火,并加入2大匙起司粉调味 - 第七步:
最后,柠檬切片,挤点柠檬汁,摆盘上桌,完成! 就是这么简单,到全联一趟,轻鬆把妳家变成高级西餐厅!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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