五分钟搞定乌冬拌面

又加班了嘛?是否打算以充满防腐剂的方便面果腹呢?只要有四样材料,五分钟就可以吃到日本料理店口味的乌冬拌面!
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材料单

  1. 一份市售乌龙面
  2. 两大匙淡味酱油
  3. 一颗新鲜鸡蛋
  4. 少许葱花
  5. 适量海苔丝(可不加)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将市售乌龙面依照包装指示下锅煮熟
  2. 第二步:
    同时间将一棵新鲜鸡蛋打入碗里,均匀打散
  3. 第三步:
    将淡味酱油加入蛋花中
  4. 第四步:
    煮好的乌龙面趁热拌入调好的蛋花中,乌龙面的热度会让蛋花呈现半生熟的状态
  5. 第五步:
    洒上葱花、海苔丝,拌匀即可享用!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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