日式炸鸡丼饭
丼饭最早的起源在明治时期，鸡肉煮熟后，再淋上蛋汁一起食用的料理 将原本的水煮鸡肉,改成日式炸鸡 意外的美味:)
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
柴鱼高汤+洋葱丝煮滚后转小火续煮30分即为丼汁 - 第二步：
平底锅开中火放上一碗丼汁,淋上半颗蛋液,洒上少许葱丝 - 第三步：
起锅前放上炸鸡块和剩下的半颗蛋液 - 第四步：
在白饭上洒上七味粉,淋上丼汁,洒上少许葱丝和海苔丝,即可OK - 第五步：
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营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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