香烤味噌鸡肉串。烤箱料理

自己动手做鸡肉串,只需要5个步骤,真的超级简单的!今年中秋节不用升火更不会满身都是"香味",改用烤箱烤肉串,轻松简单也不失美味哦! 欢迎追踪FB👉
icook 955 阅读

材料单

  1. 4支约800g去骨鸡腿肉
  2. 15g蒜头
  3. 3.5大匙味噌
  4. 适量白芝麻粒
  5. 3大匙酱油
  6. 3大匙米酒
  7. 1.5大匙细砂糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将蒜头用刀拍扁去膜切细末状;鸡腿肉切小块;调味料备齐。
    香烤味噌鸡肉串。烤箱料理的加工步骤
  2. 第二步:
    鸡腿肉块与所有调味料抓匀封上保鲜膜放冰箱冷藏腌至少30分钟。
    香烤味噌鸡肉串。烤箱料理的加工步骤
  3. 第三步:
    将竹籤浸水至少30分钟,可避免竹籤烤至过焦。
    香烤味噌鸡肉串。烤箱料理的加工步骤
  4. 第四步:
    将鸡肉块3块一串,大约能做成12串左右。(每块鸡肉尽量摊开勿重迭,可避免重迭处没烤熟)
    香烤味噌鸡肉串。烤箱料理的加工步骤
  5. 第五步:
    烤箱设定上下火220度,预热后烤15-20分钟左右至上色,最后撒上白芝麻就完成啰!
    香烤味噌鸡肉串。烤箱料理的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(16) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部