凉拌咖哩鸡丝
鸡胸肉这样做，巨巨巨好吃，高蛋白低热量，味道超赞！ 夏天来点简单又美味的凉拌菜 凉拌鸡丝拌饭拌面都好吃！ 试试这样做！真的太好吃啦！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡胸肉洗净擦干水份 倒入米酒并抹上盐再加入优格和咖哩粉腌渍30分钟
- 第二步：
如图
- 第三步：
如图
- 第四步：
如图
- 第五步：
红萝卜、栉瓜切细丝用少许盐拌匀 约10分钟后用开水洗净去除盐份，再沥干水份 因为要给小小孩吃的，所以红萝卜、栉瓜 我会再用热水川烫一下再使用～
- 第六步：
如图
- 第七步：
如图
- 第八步：
如图
- 第九步：
如图
- 第十步：
如图
- 第十一步：
蒸鸡胸肉~ 蒸架放入锅中，外锅倒入约 150 ml的水 把腌渍好的咖哩鸡胸肉放入锅中 选择「蒸」模式，时间设定 15 分钟
- 第十二步：
如图
- 第十三步：
如图
- 第十四步：
行程跑完取出放凉备用
- 第十五步：
咖哩鸡胸肉香气四溢肉质鲜嫩，每一口都好吃！
- 第十六步：
如图
- 第十七步：
把鸡胸肉撕成小条状
- 第十八步：
鸡肉丝、红萝卜丝、栉瓜丝加入调味料还有果醋拌匀 放入保鲜盒，放入冰箱冷藏1-2小时，使之入味
- 第十九步：
如图
- 第二十步：
夏天的消暑凉菜，凉拌咖哩鸡丝轻松完成 用来拌饭拌面都不错！ 简单又美味料理，值得试看看！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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