韩式猪肉泡菜煎饼

这是一个用蚵仔煎粉就可以轻鬆做出韩式猪肉泡菜的煎饼ㄛ!
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材料单

  1. 100g韩式泡菜
  2. 100g猪绞肉
  3. 1米杯蚵仔煎粉
  4. 70g洋葱
  5. 1颗蛋
  6. 1碗粉浆
  7. 0.7米杯水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    韩式猪肉泡菜煎饼的全套食材大合照!全联通通买的到ㄛ!
    韩式猪肉泡菜煎饼的加工步骤
  2. 第二步:
    取一个碗公倒入ㄧ米杯粉+一颗蛋+0.7米杯的水搅拌均匀备用
    韩式猪肉泡菜煎饼的加工步骤
  3. 第三步:
    把洋葱和泡菜切细
    韩式猪肉泡菜煎饼的加工步骤
  4. 第四步:
    将全部食材洋葱/泡菜/猪绞肉/粉浆加在一起搅拌拌匀备用
    韩式猪肉泡菜煎饼的加工步骤
  5. 第五步:
    下油锅把所有材料倒入不沾锅中铺平小火慢煎至成型再翻面继续煎
    韩式猪肉泡菜煎饼的加工步骤
  6. 第六步:
    煎好摆盘切片即可上菜啰
    韩式猪肉泡菜煎饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.食材切细比较不会煎破散掉!
2.粉浆配比=粉1:液体1(蛋水)
3.煎饼时请考量锅子大小倒入适量的材料下锅煎煮!#Coco乐食堂
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