养生又可口的【焗烤百蔬年糕】

步骤

1. 第一步：
   宁波年糕放热水里泡软
2. 第二步：
   荸荠拍碎，洋葱切丝，洋菇、鲜香菇切片，番茄切小丁，绿花椰菜切小朵，高丽菜切丝
3. 第三步：
   烤箱调190°预热10分钟
4. 第四步：
   利用烤箱预热空挡，起油锅香油1小匙，小火烧热，先炒香洋葱，接着下洋菇、香菇、高丽菜、荸荠、宁波年糕、调味料一起炒熟
5. 第五步：
   取出烤器，盛入作法4）之所有食材，先舖上花椰菜，再在食材上舖满起司，移入烤箱，定温190°烤20分钟即可。