焗烤鲑鱼

总觉得做菜不是只有几种料理法,所以我常常在跟自己脑力激荡,这天好想吃烤鲑鱼,但不想只是加上起司烤,一直在想中间可以加些什么,因为之前在"六源味屋"吃到"明太子酱炙烧鲑鱼",念念不忘!但明太子又不好买,逛超市时突然看到鳕鱼肝,脑筋一动,ㄚ曼达又有不一样的焗烤鲑鱼出炉啰!!!
icook 2062 阅读

材料单

  1. 2片六源味~鲑鱼一夜干
  2. 适量鳕鱼肝
  3. 适量披萨起司
  4. 适量香料共和国~黑胡椒粉
  5. 适量蜂蜜芥末酱
  6. 适量生菜沙拉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    六源味的鲑鱼一夜干是我吃过最好吃的鲑鱼一夜干喔!!
    焗烤鲑鱼的加工步骤
  2. 第二步:
    这是今天用到的鳕鱼肝罐头,我在枫康超市买到的
    焗烤鲑鱼的加工步骤
  3. 第三步:
    在鲑鱼上放一层鳕鱼肝
    焗烤鲑鱼的加工步骤
  4. 第四步:
    洒上一层披萨起司,入烤箱180度烤20分钟
    焗烤鲑鱼的加工步骤
  5. 第五步:
    在烤好的鲑鱼上挤上蜂蜜芥末酱,洒上黑胡椒粒,搭配沙拉,就是很棒的一餐喔!这个鲑鱼烤起来相当的鲜嫩!大家可以试试看!
    焗烤鲑鱼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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