烤鲑鱼
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柚香盐曲烤鲑鱼

柚香盐曲烤鲑鱼

近来火红的日系调味品"盐曲", 不儘搭配肉类或海鲜都是美味加分 淡雅的盐香气, 加上葡萄柚汁调味, 让鲜嫩多汁的烤鲑鱼, 鲜味十足
鱼类
黑胡椒盐烤鲑鱼/教你如何挑新鲜鲑鱼/保鲜

黑胡椒盐烤鲑鱼/教你如何挑新鲜鲑鱼/保鲜

从小就听妈妈说,要多吃鲑鱼才会头好壮壮 因为鲑鱼中的Omega-3是很好的蛋白质和深海鱼油的来源! 可能是我吃的还不够多...脑子一直不是很聪明今晚就来让这道简单的烤箱料理：胡椒盐烤鲑鱼来补补脑吧!! :P
鱼类
烤鲑鱼芦笋义大利面

烤鲑鱼芦笋义大利面

🍝给无法一心二用的义大利面控🍝 义大利面通常是一锅煮面、一锅炒料，简单方便，但要一次顾两炉...老实说我觉得很有障碍😅，于是开发出这款烤鲑鱼拌义大利面，菜肉丢烤箱就能专心煮面，烤箱一叮、放面一拌，轻鬆开饭绝不手忙脚乱👌 ⬇︎欢迎追踪脸书，一起玩味好食光⬇︎ /
鱼类

简易鲑鱼蛋炒饭

简易鲑鱼蛋炒饭
简易鲑鱼蛋炒饭
简易鲑鱼蛋炒饭
吃不完的烤鲑鱼怎么办呢? 来道简单的鲑鱼蛋炒饭吧! 用现有的食材和简单的调味, 就可做出既美味又有饱足感的一餐. :) *欢迎到"飘香笔记"博客逛逛喔!
炒饭
五星级烤鲑鱼 S号料理

五星级烤鲑鱼 S号料理

所谓的S号料理 顾名思义就是希望长期服用 有一天可以穿上S号牛仔裤的意思 由于一出生 就迈入不断减肥的循环之中 虽然现在也是个胖嘟嘟的孩子 但是经过漫长的减肥之路 终于体会到 人生啊 只要吃健康的食物 开心的运动 身体就会回馈给你健康的结果 以下是 超级简单 但是很想分享的「五星级烤鲑鱼 S号料理」
鱼类
日式居酒屋味增烤鲑鱼

日式居酒屋味增烤鲑鱼

这是一位移民日本的婆婆教我的做法~ 以前总纳闷为何我们烤的总是会吃到味增的颗粒影响鲜鱼鲜嫩的口感~原来这么简单~只有多一个步骤而已~ 还有!!我想说...她原本很美的...我是说真的...T.T
鱼类

香草烤鲑鱼骨

香草烤鲑鱼骨
香草烤鲑鱼骨
香草烤鲑鱼骨
香草烤鲑鱼骨
不用高贵顶级的食材也能做出美味的料理，善用新鲜的鲑鱼骨烘烤，简单调味，使用香料和香草植物来提香，烤出来的鲑鱼肉香酥脆口不油腻，鱼肉Q弹不干柴，适合全家人一起享用。
海鲜
百里香烤鲑鱼

百里香烤鲑鱼

只要不到5分钟的处理流程，就可以吃到健康美味的烤鲑鱼，而且使用烤箱烤鱼，可以避免使用油煎，不小心摄取道更多的油质，厨房也不会充满鱼腥味喔!
鱼类
味噌烤鲑鱼饭团

味噌烤鲑鱼饭团

日本作家太宰治在《斜阳》一书中写到：「你知道饭糰为什么这么好吃吗？是因为它是用人的手指捏出来的。」 饭糰为什么是三角形，根据史料记载─日本原住民「利用三角形的外模製造饭糰，象征心臟，恭奉于神前」，饭糰等于心的由来解释让我十分喜欢，因为它符合着我一直秉持的理念就是「料理的本质在于心」。 今天刚好有煮一些多的米饭加上前次买来还没用完的烧鲑碎，随手製作一些美味且简单的味噌烧鲑烤饭糰，希望大家能够喜欢。
米食