烤鲑鱼鲜蔬蛋盅

主妇在家一个人的午餐,走的是简单、走的是快速、走的是清冰箱路线,而烤蛋盅就是其中的一道,虽为无需繁琐技巧但是端上桌却是颇有骗人的华丽架势啊~~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味
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材料单

  1. 适量鲑鱼(煎熟)
  2. 适量洋葱(切丁)
  3. 适量绿花椰
  4. 适量罐头玉米粒
  5. 适量盐、黑胡椒
  6. 适量鸡蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将洋葱切丁、绿花椰菜切一口大小并去除老皮、煎熟的鲑鱼扳大块
  2. 第二步:
    将洋葱丁先爆香后,下绿花椰菜拌炒一下再盖上锅盖闷煮一会,最后下鲑鱼、玉米粒、盐、黑胡椒拌均匀
  3. 第三步:
    将步骤2装填入烤皿盅,中间略压一个凹槽后打颗蛋进去,再放进预热200度西烤箱,烤至蛋至喜爱的熟度即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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