椒盐鱼块

偶尔小酌,来点下酒菜吧
icook 1826 阅读

材料单

  1. 2块鱼片
  2. 4颗蒜头
  3. 1根青葱
  4. 1根辣椒
  5. 1大匙胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鱼片切小块 加入1匙米酒盐巴1颗蛋抓匀放置5分钟
  2. 第二步:
    蒜头辣椒切碎青葱切花
  3. 第三步:
    起油锅 筷子插入锅有冒泡即可 鱼片沾地瓜粉后入锅油炸捞起后再用大火油炸一次
  4. 第四步:
    干锅加一小匙油爆炒蒜头辣椒 拌入鱼片和胡椒粉起锅前加入葱花

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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