速成！市售调味粉腌咸猪肉(气炸or烤箱)
人在异国嘴馋时的救星! 现在有了气炸锅更方便~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
[腌料] 市售腌粉不限种类 通常只有粉的话不好涂抹 建议可以将腌粉与米酒、蒜末混合
- 第二步：
五花肉猪肉切成厚约2公分的长条肉片备用
- 第三步：
将[腌料]均匀涂抹在猪肉上，放进托盘封上保鲜膜，放进冰箱冷藏24小时就可轻鬆完成~
- 第四步：
【烤箱】预热250度后，烤10~15分钟 【平底锅】切片后以平底锅炒 【气炸锅】180度10分钟后，200度10分钟，依肉片厚度不同请中途调整
- 第五步：
切片摆盘吃下肚!
- 第六步：
腌好后切成肉丝可炒饭~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
我都是晚上腌好放冰箱，隔天晚上的晚餐就可以吃了~ 吃不完的一条条分袋装好放冷冻，要吃时再退冰进行料理~调味包在超市或食品材量行买的，一包约50~60元。我每次回台湾都会买个好几包囤货，
也可以分送给外国家庭主妇朋友们当礼物~~
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