空心菜
  1. 首页
  2. 家常食材
  3. 叶菜
  4. 空心菜

又名蕹菜，每年的 4~9月，是空心菜（蕹菜）主要产季。以茎部中空的空心状态为特色，蒜炒空心菜，是家家户户都常见的家常菜，空心菜的茎部带脆口，需要多次数咀嚼才能咬碎纤维，或许不是所有人都喜爱，具有长条茎梗的空心菜，只要改变料理作法，将茎梗切成细末状，也有意想不到的空心菜料理吃法喔！

更多与「空心菜」有关类：

列表

空心菜炒肉末

空心菜炒肉末

来一道脆嫩爽口的小菜， 现在是空心菜的产季，价格便宜又好吃，今天用炒苍蝇头的方式，做空心菜肉末，爽辣脆口又下饭。
空心菜