懒人妻的超简单料理～「苦瓜咸蛋」

原本很讨厌吃苦瓜, 但学做这道料理之后, 反而喜欢上这复杂的滋味～

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材料单

半条苦瓜
两颗咸蛋
配色随意红辣椒
配色随意绿辣椒
适量盐巴

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

步骤

第一步：
苦瓜切段入锅加入少许水拌炒
第二步：
苦瓜快熟时加入捣碎的咸蛋和切段辣椒入锅拌炒调味即可

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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