日式煮豆薯

教你3个小方法,让你种的豆薯又大又好,只需要你动动手就行!简单调味煮豆薯,多提食材原味. 久煮一点也留着脆脆口感好舒服. 清淡鲜美真让人过瘾啊~
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材料单

  1. 70g豆薯
  2. 少许盐
  3. 1颗分蒜碎
  4. 1小匙酒
  5. 1/2小匙味霖
  6. 30cc昆布柴鱼高汤
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    豆薯削外皮与三层皮.切一口大小洒盐抓匀静置15分钟备用.
  2. 第二步:
    取小锅子,倒入酒与味霖煮滚挥发酒精,续放入步骤1与蒜碎锅调味料.
  3. 第三步:
    倒入昆布柴鱼高汤煮至收汁即可.

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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