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烘焙点心&甜点
麻糬
相思红豆麻吉~一口酥
当红豆碰上麻吉,那是啥滋味~就是甜甜绵绵QQ~ 细细绵绵乌豆沙配上软Q麻吉,被香酥外皮包覆,一口吃下去,真的是香酥软Q好吃~ 一口酥小点心,真的是让人爱不释手~
icook
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材料单
140g[内馅]乌豆沙
50g[内馅]麻吉
150g[外皮]低筋面粉
29g[外皮]糖粉
42g[外皮]全蛋
75g[外皮]无水奶油
22g[外皮]奶粉
12g[外皮]杏仁粉
适量[装饰]全蛋液
适量[装饰]白芝麻
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
麻吉作法请参考自製麻吉:>
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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