酥皮

威灵顿牛排Beef Wellington

一直想做威灵顿牛排,看了不少食谱,最后我应该算是融合各家加上自己喜好乱乱做出来的● u ●&quot后Jamie Oliver的新书也有这一道喔!有看Master Chef的人应该知道Gordon Ramsay说牛排煎好后要趁热抹上芥末,这样味道才能被牛肉吸收~ -- 关于下厨,我想说的其实是:

南瓜塔

养生是近年来最夯的话题~ 但除了清蒸水煮折磨自己跟味蕾 就不能好吃些吗!? 当然可以搂~~~ 依医学以及食物学分析~~ 有些映像热量高的东西只要吃对与适量 都是很健康的优~~~

零失手懒人气炸糖果酥皮小汤圆(气炸锅)

有了气炸锅就一天到晚想炸东西,看到网络大家气炸汤圆,但好大颗,实在不适合肥胖的我,灵机一动,换成小汤圆,也叫屁孩们来自己扭糖果,他们可乐的!扭得很开心呢! 扭完丢气炸锅,简单又好吃推荐给家有屁孩的妈咪们! 欢迎到咖喱家找我们玩 /

かにの咖喱酥饺

每天为了早餐的变化.都要花点心思 这次用咖喱的味道压过牛绞肉的味道.搭配酥皮~~烤到外皮酥酥脆脆的.让不太吃牛绞肉的孩子也能接受.真是开心啊!!

酥皮咖喱饺(完整版)

自己从零到有的制作出港式酥皮咖喱饺,不但非常有成就感,而且一点也不难唷!只要将材料都拌好,剩下的工作,就像国小美术课一样有趣呢! 附上完整的做法及步骤,有兴趣的朋友们可以试试唷!真的很好吃呐!(本次制作份量:40颗)

咖喱酥

咖喱酥是本厨房为来自各国球员所准备的点心之一, 除了馅料简单之外, 酥皮可采用超市就可以买到的现成酥皮, 轻松又方便. 这次带去的咖喱酥大受好评, 各国妈妈们还要求本厨房快快交出秘技呢!