かにの咖喱酥饺
每天为了早餐的变化.都要花点心思 这次用咖喱的味道压过牛绞肉的味道.搭配酥皮~~烤到外皮酥酥脆脆的.让不太吃牛绞肉的孩子也能接受.真是开心啊!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料…洋葱.胡萝卜.马铃薯切小丁(用电锅蒸熟).蒜头切末.酥皮从冷冻库取出退冰
- 第二步：
起油锅…蒜末.洋葱下去爆香.再加入牛绞肉一起炒.接着加入胡萝卜一起炒[今天又特地加了番茄丁]
- 第三步：
呛入酱油.加盐巴调味..再加入蒸熟的马铃薯一起拌炒.炒至均匀
- 第四步：
再加入咖哩粉一起拌炒至均匀.最后加入葱花进去.拌匀...待凉备用
- 第五步：
酥皮切成4小块.用汤匙舀入咖哩馅料.放在中间
- 第六步：
取出两对角互相压一压.让它不脱落为准.用叉子压出美丽的纹路.即成形
- 第七步：
先以150度/10分钟烤.再调头烤一次180度/10分钟
- 第八步：
香喷喷的出炉了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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