椰香姜黄鸡丝拌面
🐔告别慢性发炎！上班族保健吃🐔 有天然消炎药之称的姜黄近年来成为养生新宠，搭上含有健康脂肪和维生素的椰奶和低脂鸡丝，简单煮个面再拌一下，便是下班后能快速上桌的南洋健康美味。 ⬇︎燃烧你我DIY魂，点我看更多⬇︎
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
材料如图。熟鸡胸肉用手拨成丝、洋葱切丝、大蒜和姜切碎备用。
- 第二步：
烧锅水，按照包装指示煮个面
- 第三步：
平底锅加热放点油炒一下洋葱
- 第四步：
待洋葱变软泛黄后加入大蒜和姜，拌炒1分钟
- 第五步：
倒入姜黄粉、鸡丝拌一拌
- 第六步：
倒入鱼露、蜂蜜拌一拌
- 第七步：
倒入椰姜煮滚，让他稍微浓缩一下
- 第八步：
捞起步骤2煮熟的面放入步骤7再加2汤匙煮面水，拌匀即可熄火盛盘
- 第九步：
吃之前洒点黑胡椒、用洋葱丝装饰一下。这盘蔬菜含量比较不足，记得额外加份青菜，营养更均衡喔～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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