炸酱面
夏天来碗炸酱面配上冰啤酒～是一大享受，在家也能做的老北京炸酱面！一定要学会二合酱的做法！酱香味道全靠它！不在北京也能吃到好吃的炸酱面！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
豆干、洋葱切丁，蒜头切末．小黄瓜、红萝卜切丝．所有食材备好～
- 第二步：
热油爆香蒜头，陆续加入洋葱丁、绞肉、豆干．炒7分熟，加入酱料，煮熟入味～淋上煮好的面条！
- 第三步：
接着就是摆盘～烫好的面条上淋上炸酱，放上蛋丝、小黄瓜丝、红萝卜丝！完成～～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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