炸酱面

炸酱面

利用维力炸酱做炸酱面 炒香豆干盛出、再炒肉燥、下蒜末、姜末、葱白末,再把豆干下锅,先下甜面酱、维力炸酱、酱油、水、去熬煮,滚了就完成了。下个面、放上小黄瓜丝、葱花,中午吃碗炸酱面消暑。

老北京炸酱面

老北京炸酱面跟台湾的炸酱面有些不同, 不加豆干但加生蒜和少许醋一起和肉酱拌着面吃。虽然北京朋友说醋和大蒜是炸酱面的精华, 但我不爱生蒜的辛辣和吃后的味道, 所以我先爆炒了蒜, 也一样好吃喔。

美味炸酱面😋

好怀念以前在眷村吃到的炸酱面啊,可惜卖面伯伯年纪大了,就没有继续营业了,嘴馋想吃炸酱面就自己做,咸香滋味真涮嘴,拌面拌饭都美味~

台式家常炸酱面

炸酱面 今天做了正宗炸酱,很好吃,赶紧做起来,不懂的打评论区,我告诉你,以后面条买回家,你一定要试试这个炸酱面。做法简单酱香浓郁!

香菇炸酱面

香喷喷的炸酱面是面食类必吃的,自己也可以简单做出炸酱哦!

炸酱面

炸酱面是老爷爱吃的面食,制作上其实也算简单,所以我家不时就要煮来备用,没拌面时就拌饭,也是很下饭的料理。

北京炸酱面【五木好面坊】

炸酱面是一种身边常见的北方面食,是庶民文化美食象征,尤以老北京人亦常以顺口溜形容炸酱面丰富美食生活。五木营养面条厚实口感搭配浓郁酱料,最能展现老北京炸酱面的美妙滋味,现在只要照着简单步骤,香喷喷、道地的北京炸酱面就能端上餐桌,与家人一同享受五木面食飨宴。

家常炸酱面

面世界的天花板还得是炸酱面快,炸酱面,源于山东面食,炸酱在制作最后阶段,油跟酱比重有一层浮油,称为炸酱,自己做炸酱用猪绞肉食材的油煸香,加上甜面酱及不咸的辣椒酱熬煮,香气足不油腻好吃无负担。

糖醋豆芽菜

这道菜是一道很家常的中国菜,我很爱吃!冷的热的都好吃,夏天的时候,还可以吃冰的!清爽解腻,是一道开胃小菜!可是这道菜在土耳其就不是那么简单了,原因也是材料难寻,我家附近有两个大超市都没有,一定要去一些特定的地方,而且价格也不便宜。今天我这个豆芽,是我的一个大陆朋友自己用豆芽机孵的,才3天就可以得到几乎和菜市场买的一样的豆芽,是不是很神奇?