炸酱面(简易炸酱)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备食材, 豆干切小块,洋葱、蒜头切末, - 第二步:
热锅,少许油, 将豆干煎到稍微焦黄,起锅备用, - 第三步:
原锅,少许油, 爆香洋葱和蒜末, - 第四步:
加入猪绞肉,炒到肉变白, 加入米酒,稍微煮一下, - 第五步:
再加入酱油、甜麵酱、豆瓣酱, 拌炒均匀, - 第六步:
再加入豆干、油葱酥,拌炒均匀, 最后加入水,小火焖煮20分钟, 起锅前加入白胡椒拌匀即可。 - 第七步:
再来,小黄瓜切丝、煮麵条、煮个汤, 这样就是简单的一顿晚餐了🍳
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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