复古味面线Pizza
古早味的面线结合了西式的概念,改造了面线表层酥脆金黄,内层软嫩层次的口感。一片饱满的分量,吃下暖胃又饱足=)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将面线放入热滚水中煮1分钟,再沥干水分。加入所有的食材和调味料,混合均匀。 - 第二步:
开中火预热锅子,放入面线,用汤匙把面线压平再干煎。盖上锅盖,干煎两面5分钟或表面呈现酥脆金黄色,备用。加入芝麻油,倒入蛋液。当蛋开始要凝固时,把煎好的酥脆面线叠在蛋的上面即可。 - 第三步:
完成! - 第四步:
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营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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