滑蛋牛肉
牛肉滑蛋，这是我家孩子点名要吃的一道菜。营养美味，孩子非常喜欢吃，滑嫩的蛋 吃起来有亲子丼的滑口。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
红萝卜切片、洋葱切丝
- 第二步：
洋葱炒香加一匙蒜末炒香后再炒红萝卜一分钟、下牛肉
- 第三步：
加米酒、水、日本酱油、糖浆继续拌炒至牛肉8分熟
- 第四步：
慢慢到入打散的鸡蛋、盖上锅盖闷20秒 撒上葱段 就完成啦
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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