ㄚ曼达的厨房~南瓜炊饭

我觉得炊饭算是简单又好吃的料理,有时候不想要煮太多的菜,就可以来一锅炊饭跟汤,一家子就可以吃的很开心了! 我今天要煮的时候,婆婆一直叫我煮稀饭就好,等我东西都备好,他才知道我要放进电子锅一起煮,煮好后他还是第一个品尝的呢!没想到这样老人家还可以接受!
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材料单

  1. 300克南瓜
  2. 1/5条红萝卜
  3. 1/2袋鸿喜菇
  4. 适量肉丝
  5. 3小片半天笋
  6. 适量虾皮
  7. 1小匙鲣鱼粉
  8. 3杯米
  9. 3杯半水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    所有材料切块切丝洗净后,起一油锅,先爆香虾皮,下肉丝快炒,然后把所有材料下炒快炒
    ㄚ曼达的厨房~南瓜炊饭的加工步骤
  2. 第二步:
    米洗净,上头放上炒好的食材,倒入三杯半的水与一大匙的日式酱油,入电子锅煮
    ㄚ曼达的厨房~南瓜炊饭的加工步骤
  3. 第三步:
    在煮饭的同时,香味慢慢的飘出,真好吃
    ㄚ曼达的厨房~南瓜炊饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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