粉葛玉米芯煲排骨汤
这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
1. 粉葛洗净去皮，最好撕去硬根，切块； - 第二步：
2. 甜玉米去衣洗净，用刀切下玉米仁剩玉米芯，玉米仁留日后用； - 第三步：
3. 蚝豉用水稍微搓洗一下；红枣洗净拍扁去核；陈皮浸软，刮去内瓤； - 第四步：
4. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净； - 第五步：
5. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐即可饮用。 - 第六步：
功效 - 第七步：
清热祛湿、生津止渴、祛湿毒，特别适合少运动、出汗少的热底人士饮用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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