懒人糖醋排骨（免油）
品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
1、排骨过水。 - 第二步：
2、清洗过水后的排骨后，加水漫过排骨为适。 - 第三步：
3、重点口诀“54321”5勺酱油 4勺子醋 3勺白糖（建议用冰糖） 2片姜 1个小时。 - 第四步：
4、初期大火加盖煮，40分钟后开盖煮，根据汤汁收的程度，改中火。 - 第五步：
5、等汤汁变少后，改小火反复翻动避免糊锅。 - 第六步：
6、出锅撒芝麻等，就OK了！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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