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家常食材
排骨
节瓜蜜枣排骨汤
节瓜广东人经常拿来煮汤,功效如同冬瓜,但比冬瓜要温和点,能利水益胃,清凉解暑。春夏都适合喝。
xinshipu
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18 点赞
材料单
一份节瓜1根
一份排骨2条
一份瑶柱适量
一份蜜枣2粒
一份盐适量
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
1.将节瓜去皮切大件。
第二步:
2.排骨也切大件。
第三步:
3.加上瑶柱、蜜枣一起入锅烧开,文火慢炖2小时下盐调味就好了。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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